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Restaurant
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Circa 1200 Restaurants soll es auf Mallorca geben, davon dürfen sich etwa 10 Prozent zu den Top Restaurants bzw. Top Landgasthöfen zählen . Der vivamallorca Adressenpool „Top Restaurants & Landgasthöfe“ führt – wie immer unterteilt in die verschiedenen Mallorca Regionen - ausschließlich solche Gaststätten auf, die von den anerkannten Gastronomieführern empfohlen wurden. Die Top Gastronomie auf Mallorca wird übrigens erst seit circa 10 Jahren von den Gourmets als solche anerkannt, vorher galt die Küche als „bäuerlich derb“. Davon kann jedoch heute kaum mehr die Rede sein. Vielmehr gibt es in jeder Region Mallorcas Restaurants, die diese ursprüngliche mallorquinische Küche verfeinert und auf ein hohes Niveau gebracht haben. Neben der typisch mallorquinischen Küche aber bietet Mallorcas Top Gastronomie noch viele weitere Richtungen an: Natürlich die nahe stehende mediterrane und spanische Küche, die speziell in diversen Fisch- und Gourmet Restaurants zelebriert wird, aber auch internationale Küche und Spezialisten wie die baskische oder die galizische Küche. Mallorca Residenten freuen sich darüber hinaus über einige ehrgeizige Vertreter der italienischen, französischen, asiatischen und sogar der mexikanischen Küche. Wenn Sie es aber etwas "bodenständiger" lieben, empfehlen wir Ihnen hierzu auch den Menuepunkt "Typisch Mallorquin". Hier |
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